康 恩 園 一 直 提 倡 將 傳 統 中 醫 五 行 概 念 融 入 復 康 服 務 ,
今 年 我 們 的 樂 融 融 烘 焙 更 將 此 智 慧 加 入 產 品 中 ,
研 發 出 「 五 色 曲 奇 」 ─ 五 款 代 表 不 同 顏 色 食 物 的 曲 奇 ,
對 應 著 我 們 的 五 臟 五 腑 、 五 種 情 緒 的 健 康 ,
希 望 大 眾 與 復 康 會 員 ( 智 障 人 士 及 精 神 病 康 復 者 ) 能 同 行 五 色 生 活 。
而 此 別 具 特 色 的 曲 奇 更 深 受 外 界 企 業 所 欣 賞 , 九 月 起 與 鴻 福 堂 集 團 攜 手 合 作 ,
將 其 推 出 市 面 , 在 門 市 售 賣 。
這 次 合 作 有 賴 會 員 及 整 個 員 工 團 隊 的 努 力 ,
從 插 畫 、 摺 盒 、 黏 紙 帶 、 焗 曲 奇 、 包 裝 、 入 箱 到 送 貨 ,
都 由 導 師 們 帶 領 會 員 學 習 及 參 與 ;
整 個 過 程 更 能 促 進 會 員 滿 懷 自 信 地 以 第 一 身 的 參 與 向 大 眾 表 示 他 們 的 七 種 「 識 」 :
「 我 識 畫 、 我 識 摺 、 我 識 黏 、 我 識 焗 、 我 識 包 、 我 識 入 、 我 識 送 」 ,
這 七 種 「 識 」 , 彷 彿 代 表 著 會 員 不 同 潛 能 的 七 種 色 彩 ,
向 外 散 發 出 七 色 光 彩 , 猶 如 七 色 彩 虹 , 將 食 得 健 康 、 提 升 快 樂 情 緒 及 訊 息 注 入 社 區 。
樂 融 融 烘 焙 的 每 一 位 參 與 會 員 及 員 工 都 非 常 重 要 !
因 為 曲 奇 的 美 味 , 並 不 只 在 於 五 色 的 健 康 , 更 在 於 每 一 位 的 參 與 都 是
如 此 的 真 ,
如 此 原 創 ,
如 此 充 滿 愛 。
我 們 的 不 一 樣 , 是 因 為 一 切 都 源 於 一 份 和 諧 共 融 的 共 同 參 予 ;
我 們 在 協 會 中 能 有 空 間 去 發 揮 及 保 留 產 品 之 原 創 性 , 摒 棄 了 那 種 不 勞 而 獲 的 市 場 營 運 模 式 , 卻 是 用 心 投 入 在 手 製 的 創 作 中 ;
我 們 的 不 一 樣 , 是 因 為 我 們 讓 曲 奇 的 製 作 過 程 中 充 滿 著
尊 重 與 平 等 、
欣 賞 與 接 納 、
真 心 與 投 入 。
就 如 樂 融 融 烘 焙 Bakery Fusion 的 名 稱 , 透 過 烘 焙 , 我 們 展 現 著 人 與 人 之 間 的 共 融 。
" 共 融 " 和 " 愛 " ,
就 是 我 們 大 家 一 起 建 立 的 品 牌 。
謝 謝 大 家 的 用 心 ! 盼 望 「 五 色 曲 奇 」 能 得 到 更 多 人 身 體 力 行 的 支 持 ,
復 康 會 員 能 備 受 社 會 的 欣 賞 和 尊 重 。
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